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加油吧!湘菜
清晰:
第22期
类型:
经典
记录
主演:
年代:
2013 / 中国大陆 / 龙飙飙
导演:
龙飙飙
国家/地区:
中国大陆
时长:
120分钟
语言/字幕:
汉语普通话
年代:
2013
更新时间:
2025-02-16 14:25:10
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详细介绍:
湘菜是中国八大菜系之一,湘菜文化是湖湘文化的重要组…
湘菜是中国八大菜系之一,湘菜文化是湖湘文化的重要组成部分。《加油吧!湘菜》将湘菜文化拍摄成电视节目,用100集短、平、快的微型纪录片,纪录100位中国湘菜名师、大师和100道经典茶油湘菜菜品。内容除了介绍经典湘菜的烹制方法外,还将对名菜名厨进行溯源考证,记录湖南人味蕾上的文化。
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